理想豇豆栽培技術(shù)

　　（一）播種前的準(zhǔn)備

　　1、整地施基肥

　　豇豆大田應(yīng)結(jié)合整地做畦，施足基肥，尤其要增施磷鉀肥。一般每畝施腐熟堆、雜肥5000kg左右，有條件的還應(yīng)在畦面上溝施少量餅肥或雞糞作基肥，條施與散施相結(jié)合。豇豆種植的畦式，在我國北方為平畦，畦寬約。3米；南方為高畦，畦寬（連溝）1.2-1.4米，溝深25-30厘米，以利排水。每畦種植雙行，以便插架采收，每穴2-3株，穴距27-30cm。

　　2、選擇適宜品種

　　春季保護(hù)地栽培選用耐寒性強(qiáng)的早熟品種如：莢天下、尤美等。

　　夏、秋季栽培選用耐熱、抗病的品種如：寧豇三號(hào)等。

　　3、播種期確定

　　長(zhǎng)江流域春季栽培3月初-5月中旬播種。如果有條件，莢天下可提前至2月中下旬播種。

　　秋季栽培6月底-7月20日前播種。

　　（二）播種育苗

　　春豇豆：播種時(shí)間宜選擇晴天，干籽播種，可直播也可育苗移栽。一般情況下，育苗移栽比直播增產(chǎn)25%-35%。播種時(shí)，種子覆土厚度為2-3厘米，然后覆蓋小拱膜保溫。幼苗出土后，加強(qiáng)通風(fēng)降溫，防止徒長(zhǎng)。當(dāng)?shù)谝粚?duì)真葉露出而未展開時(shí)，即可定植到大田。

　　夏秋豇豆：多采用直播，播前要澆足底水，然后鋤松表土，每穴3-4粒，蓋土3cm左右。最好蓋上少量禾草，出苗前不要澆水。

　　（三）定植

　　定植當(dāng)天苗床應(yīng)澆透水，挖取苗時(shí)要多帶土，少傷根。營養(yǎng)缽苗土坨較緊實(shí)，防止散坨傷根。按株、行距打孔，將小苗或營養(yǎng)缽苗植入孔洞中，深度以不露土坨為準(zhǔn)，隨即澆水，待水滲下后覆土。地膜栽培洞穴邊緣應(yīng)蓋嚴(yán)，以免漏風(fēng)，減弱地膜的保溫作用。

　　（四）田間管理

　　1、插架與植株調(diào)整

　　蔓生長(zhǎng)豇豆一旦主蔓抽伸甩蔓時(shí)需及時(shí)插架，防止相鄰莖蔓相互纏繞，無法正常上架。一般用竹竿插成“人”字形，架高2.3米左右，每穴插一根，并向內(nèi)傾斜，每?jī)筛嘟唬喜拷徊嫣幏胖窀妥鳈M梁，并在交叉處用草繩扎緊。在晴天中午或下午，人工輔助引蔓上架，逆時(shí)針纏繞2-3次。第一花序以下側(cè)枝長(zhǎng)到3厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘除，第一花序以上各節(jié)位的側(cè)枝留2-3片葉后摘心，促進(jìn)側(cè)枝上形成第一花序。

　　主蔓伸出架材頂部時(shí)，及時(shí)打頂摘心，保證畦間通風(fēng)透光。

　　2、肥水管理

　　豇豆齊苗或定植緩苗后，一般要進(jìn)行一次中耕、松土和追肥（地膜覆蓋的不中耕、松土），每畝施入20%腐熟人糞尿750kg，當(dāng)苗高達(dá)25-30厘米時(shí)，每畝用尿素15kg，兌水淋施。第一花序開始結(jié)莢后，加大追肥量，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。一般用30%-40%腐熟人糞尿淋施，隔5-7天追一次，連追3次。采收開始后，每隔5天噴施1次1%--2%的磷酸二氫鉀對(duì)結(jié)莢有利。采收25天-30天后，需重施一次速效有機(jī)肥或N、P、K復(fù)合肥，促進(jìn)二次盛花或抽伸新花序。

　　3、病蟲害防治

　　豇豆的病害主要有煤霉病和銹病，蟲害主要有豇豆莢螟和蚜蟲。

　　煤霉病和銹病發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉，盡早噴施50%多菌靈500倍液或75%百菌清600倍液。7-10天噴1次，連噴2-3次。豇豆莢螟進(jìn)入始花現(xiàn)蕾期及盛花期，于上午7：00-9: 00花瓣張開時(shí)對(duì)著花噴20%穿心死1000倍液防治，每7-10天噴1次，連噴2-3次，同時(shí)撿清田間的落花。蚜蟲可噴施40%樂果乳劑1000倍或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液等防治。